(3+) cách ăn đông trùng hạ thảo tốt nhất mà bạn nên biết.

Như bạn đọc cũng đã biết Đông trùng hạ thảo là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe. Theo như nhiều chuyên ra dinh dưỡng hay nhiều người đã từng sử dụng loại thực phẩm này thì cho rằng có nhiều cách ăn đông trùng hạ thảo khác nhau, tuy nhiên chưa hẳn nhiều người đã biết. Bài viết sau đây của chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn đọc 6 cách ăn đông trùng hạ thảo tốt nhất và cùng với những lưu ý nhỏ khi ăn đông trùng hạ thảo. 

Các cách ăn đông trùng hạ thảo

Chắc hẳn ngoài câu hỏi đông trùng hạ thảo có những tác dụng gì thì, hẳn chúng ta cũng đều thắc mắc vấn đề đông trùng hạ thảo ăn như thế nào? Như đã nói ở trên thì đây là một thực phẩm quý hiếm và có nhiều tác dụng tốt đến sức khỏe của người sử dụng. Vì thế để có thể vận dụng tốt được những tác dụng đó thì bạn cần nắm rõ được thông tin về chúng đặc biệt là cách ăn của đông trùng hạ thảo. Cùng xem ngay những cách ăn của đông trùng hạ thảo nhé.

1. Ăn trực tiếp - cách ăn đông trùng hạ thảo tốt nhất

Với đông trùng hạ thảo tươi hay khô thì ăn trực tiếp là một cách đều có thể áp dụng cho cả hai loại. Tuy đây là một cách ăn khá là đơn giản nhưng lại có thể giữ được những dưỡng chất của đông trùng hạ thảo một cách trọn vẹn nhất mà bạn có thể dùng. 

Cách dùng:

• Trước tiên hãy cho đông trùng hạ thảo khoảng 5 gam, sau đó bạn hãy rửa sạch với nước ấm ở nhiệt độ 30 độ C. 
• Tiếp đến hãy cho đông trùng hạ thảo vào một cốc nước nóng khoảng 60 độ C và ngâm trong vòng 10 phút, sau khi chúng đã nở thì bạn có thể bỏ ra và ăn trực tiếp. 

Bạn không nên dùng nước nóng trên 60 độ C vì khi đó nước nóng sẽ làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo. 

2. Cách ăn đông trùng hạ thảo hầm gà

Một trong những món ăn trong cách ăn đông trùng hạ thảo mà được nhiều người yêu thích đó chính là gà hầm đông trùng hạ thảo. Với món ăn này sẽ kết hợp được cả những giá trị dinh dưỡng từ gà và dưỡng chất của đông trùng hạ thảo. 

Nguyên liệu cho món ăn:

• Thịt gà ác, hoặc gà ta
• Đông trùng hạ thảo tươi
• Gia vị, hành lá
• Dược liệu như kỷ tử, cam thảo,...

Đây là món ăn tốt cho sức khỏe nhất trong những cách ăn đông trùng hạ thảo tươi. Bạn nên thưởng thức món ăn này khi còn ấm nóng. 

3. Đông trùng hạ thảo nấu cháo

Với đông trùng hạ thảo thì có rất nhiều chế biến chúng thành những món ăn dinh dưỡng. Vậy chế biến chúng thành những món bổ dưỡng nhất bằng cách nào? Khá là nhiều món bạn có thể lựa chọn, tuy nhiên món ăn cho đông trùng hạ thảo đơn giản và nhanh nhất mà lại vẫn mang lại nhiều dinh dưỡng đó chính là món cháo. Cháo đông trùng hạ thảo tốt cho những người mới ốm dậy, người cao tuổi, tốt cho việc phục hồi sức khỏe. 

Nguyên liệu cho món ăn:

• 300 gam thịt gà
• 10 sợi đông trùng hạ thảo
• Gạo
• Gia vị nấu ăn

Cách chế biến:

• Vo sạch lượng gạo cần nấu và cho nước sạch vào nấu
• Rửa sạch thịt gà, luộc sơ, sau đó xé gà thành những sợi vừa ăn
• Rửa sạch đông trùng hạ thảo với nước ấm, để ráo nước
• Cho thịt gà và đông trùng hạ thảo vào nồi cháo khi chúng bắt đầu sôi, thêm gia vị và đun thêm 5 phút

Bạn cũng có thể nấu cháo đông trùng hạ thảo mà không cần đến nguyên liệu thịt gà. 

XEM THÊM: Mua đông trùng hạ thảo ở đâu 

4. Cách ăn đông trùng hạ thảo ăn lẩu

Ăn lẩu với đông trùng hạ thảo nghe tưởng chừng có vẻ xa xỉ nhưng đây lại là cách ăn đông trùng yêu thích của rất nhiều người. Đây là cách ăn giúp người ăn hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn rất nhiều. Mặc dù vậy thì bạn vẫn không nên những đông trùng hạ thảo trong nước lẩu khi còn nóng quá lâu. 

Nguyên liệu: 

• Hải sản, đông trùng hạ thảo
• Rau sạch, nấm
• Xương heo
• Gia vị

Cách thực hiện

• Sơ chế các nguyên liệu
• Hầm xương heo để nấu nước lẩu
• Hầm khoảng hơn nửa tiếng và nêm nếm gia vị
• Nhúng các nguyên liệu và thưởng thức

Đối với lẩu đông trùng hạ thảo thì bạn nên nêm nếm gia vị không quá đậm, không nên nấu cay. 

5. Rượu ngâm đông trùng hạ thảo

Ngoài những món ăn thì ngâm rượu cũng là một trong những cách ăn đông trùng hạ thảo. Tuy nhiên thường thì đây là cách dùng dành cho phái mạnh. 

Một vài loại rượu đông trùng hạ thảo phổ biến hiện nay như:

• Rượu ngâm đông trùng hạ thảo nguyên chất
• Rượu ngâm đông trùng hạ thảo và nhân sâm
• Rượu ngâm đông trùng hạ thảo cùng nhung hươu
• Rượu đông trùng hạ thảo và câu kỷ tử

Tuy rượu đông trùng hạ thảo tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần phải uống đúng liều lượng và không quá lạm dụng. Lượng tối đa cho một ngày sẽ là 20ml/ngày. 

6. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Ngoài cách ngâm rượu với đông trùng hạ thảo thì đối với chị em phụ nữ có thể ngâm chung với mật ong để uống. Đây là một trong những cách ăn đông trùng hạ thảo vô cùng tốt. 

Nguyên liệu:

• 100 gam đông trùng hạ thảo loại tươi hoặc 25 gam đông trùng hạ thảo khô
• 300 ml mật ong rừng nguyên chất

Cách làm:

• Rửa đông trùng hạ thảo với nước ấm, và để ráo nước
• Xếp đông trùng hạ thảo vào lọ thủy tinh sạch, rót mật ong vào lọ
• Đậy kín nắp, sau một thời gian có thể sử dụng

Đây là cách ăn đông trùng hạ thảo khá tốt, áp dụng được cho nhiều đối tượng và có nhiều công dụng tốt cho chị em phụ nữ trong việc giữ gìn nhan sắc. 

Những lưu ý trong cách ăn đông trùng hạ thảo

Để có thể tận dụng tốt được giá trị dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo và không làm mất đi giá trị của chúng thì bạn cần lưu ý những điều sau:

• Khi chế biến đông trùng hạ thảo thì nên sử dụng những dụng cụ bằng đồ sứ.
• Có thể mua mật ong ngâm đông trùng hạ thảo và rượu ngâm đông trùng hạ thảo tại những nơi bán uy tín thay vì tự ngâm ở nhà.
• Trẻ em dưới 5 tuổi không nên dùng đông trùng hạ thảo, những người mắc chứng rối loạn đông máu,... 
• Đông trùng hạ thảo chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe không chữa được bệnh
• Phụ nữ mang thai có thể ăn được đông trùng hạ thảo tuy nhiên cần theo lời khuyên của bác sĩ về lượng dùng.
• Không nên quá lạm dụng đông trùng hạ thảo
• Không nên kết hợp các dược liệu với đông trùng hạ thảo tùy tiện

Bài viết trên đã tổng hợp một vài cách ăn đông trùng hạ thảo tốt mà bạn nên biết. Hy vọng bài viết mang lại nhiều kiến thức, thông tin bổ ích về đông trùng hạ thảo cũng như cách ăn và những lưu ý trong việc sử dụng đông trùng hạ thảo. bạn nên tìm mua đông trùng hạ thảo tại những địa chỉ bán uy tín để có thể đảm bảo được chất lượng và an toàn cho sức khỏe người dùng. Sau đây là một cửa hàng cung cấp đông trùng hạ thảo uy tín, chất lượng mà chúng tôi muốn đề cử cho quý bạn đọc đó là cửa hàng Nông Sản Dũng Hà: Xem chi tiết sản phẩm tại website: https://nongsandungha.com/

Cảm ơn quý bạn đọc của chúng tôi, chúc bạn đọc sức khỏe an lành.